\\ タンザニア AA タメリ ゴールド マイン W//
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店主1人の小さな店です。
ご注文後に焙煎致します。焙煎してたをお送り致します。
一度のご注文は、400gまでしか対応できず、
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<地区>タンザニア タメリ地区
<標高>1,700m
<品種>N39
<精製>ウォッシュド
<フレバー>ベリー カシス チェリー 黒糖
通常タンザニアコーヒーは酸味が強く深煎り向けだがウォッシュドで上品な味わいで
華やかな香りを持つ 赤ワインのようなフレバーとまろやかな酸味が特徴
【おススメ焙煎度】
⭐︎中浅煎り〜深煎り(ミディアム〜フルシティー)
浅煎りで感じるフルーツトマトのような香りと後味の甘み。
味わいのバランスがよくスッキリ
⭐︎中煎り〜中深煎り(ハイ〜シティー)
甘い完熟したフルーツの香り 黒糖のような甘み しっかりしたボディー感
酸味もマイルドで葡萄の皮ビターキャラメルの甘み
⭐︎中深煎り〜深煎り(シティー〜フルシティー)
苦味が先行するが、アフターには、カシスの香り
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★必ずお読みください★
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店主1人の小さな店ですので
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